九州で唯一！本格スリランカカレー｢oras(オーラス）｣に行ってきた

どうも、たいぞーです（@taizo_chan)です。

今日は、本格派スリランカカレーのお店｢oras(オーラス）｣に行ってきました。

外観と内装

おしゃれなロゴ

住宅街の一角にあるお店。

カジュアルなバーテイストな内装。

席はカウンター5、6席とすこし狭いです。

スリランカテイストではなく、日本テイストのカジュアルなバーでとても雰囲気が良く、居心地がいいです。

福岡では｢スリランカカレー｣といえばツナパハ（TUNAPAHA）やその系列店が有名です。

ツナパハ系のスリランカカレーは、鰹のだしとスパイスを調和させたカレーです。魚介系のだしをベースにスープが作られているため、日本人の口に合いやすいです。

友人、曰く

カレーに詳しい人

福岡、いや九州で本格的なスリランカカレーやスリランカ料理を食べられるのはここだけだ

福岡ではツナパハのスリランカカレーがヒットしてしまったがために、どこもツナパハに似たカレーになっているとのこと。

オーラスでしか、本格的なスリランカ料理は食べられない。

これは期待が高まります。

日替わりのスリランカカレープレート（1200円）を注文。

スリランカカレープレートは日替わりだそうです。

愛想の良い店主が｢スプーンで食べますか、それとも手で食べますか｣と、にこやかに話しかけてくれました。

手で食べ慣れていないので、スプーンでいただくことにしました。

1品1品がとてもおいしい。

骨付きのラムカレーはほんのりスパイシーで、味に深みがあり、肉質もしっかりしています。これはうまい！

全体的に、やさしい味付けです。付け合わせのココナッツふりかけの甘さ、レンズ豆のカレーと種類がおおく飽きません。