スパイスカレー

九州で唯一!本格スリランカカレー「oras(オーラス)」に行ってきた

どうも、たいぞーです(@taizo_chan)です。

今日は、本格派スリランカカレーのお店「oras(オーラス)」に行ってきました。

外観と内装

おしゃれなロゴ

住宅街の一角にあるお店。

カジュアルなバーテイストな内装。

席はカウンター5、6席とすこし狭いです。

スリランカテイストではなく、日本テイストのカジュアルなバーでとても雰囲気が良く、居心地がいいです。

九州で唯一の本格派スリランカカレー

本格派スリランカカレー

福岡のスリランカカレーといえばツナパハ系列店

福岡では「スリランカカレー」といえばツナパハ (TUNAPAHA)やその系列店が有名です。

ツナパハ系のスリランカカレーは、鰹のだしとスパイスを調和させたカレーです。魚介系のだしをベースにスープが作られているため、日本人の口に合いやすいです。

本格派スリランカカレーを食べるなら「オーラス」

友人、曰く

カレーに詳しい人
カレーに詳しい人
福岡、いや九州で本格的なスリランカカレーやスリランカ料理を食べられるのはここだけ

福岡ではツナパハのスリランカカレーがヒットしてしまったがために、どこもツナパハに似たカレーになっているとのこと。

オーラスでしか、本格的なスリランカ料理は食べられない。

これは期待が高まります。

スリランカカレープレートを注文

日替わりのスリランカカレープレート(1200円)を注文。

  • 骨付きラムカレー
  • レンズ豆のカレー
  • ココナッツのふりかけ
  • 茄子の和え物
  • エリンギとピーマンの炒め物
  • 水菜のココナッツ和え

スリランカカレープレートは日替わりだそうです。

愛想の良い店主が「 スプーンで食べますか、それとも手で食べますか」と、にこやかに話しかけてくれました。

手で食べ慣れていないので、スプーンでいただくことにしました。

1品1品がとてもおいしい。

骨付きのラムカレーはほんのりスパイシーで、味に深みがあり、肉質もしっかりしています。これはうまい!

全体的に、やさしい味付けです。付け合わせのココナッツふりかけの甘さ、レンズ豆のカレーと種類がおおく飽きません。

お店情報

住所福岡県 福岡市博多区 住吉 3-6-14 住吉ビル 101
交通手段住吉バス停より徒歩約5分 渡辺通駅から690m
電話番号092-261-2007

 

 

 

ABOUT ME
taizochan
科学と人間の習性を利用して、「価値ある時間」を増幅させるノウハウを提供するTimeハッカー。 1990年生まれ。発声がまともにできない重度の吃音持ちで、20歳のころに耳下腺ガンと重度の全身アトピーを経験したが現在完治。 幸せに生きるためには「体」「心」「時間の使い方」を最適化すること必要と確信し、自ら実践してきたノウハウを提供することにより人類の幸せを最大化することを目指す。