福岡ではヌワラエリア・ツナパハ系のスリランカカレーが主流ですが、その中でも随一の美味しさを誇る香椎の「オスアシリ(Osuasiri)」に行って来ました。
辛口だけど鰹の旨味が効いていて美味しい カレー
料理を注文
注文した料理は、普通のスリランカカレーのディナーセット、ライスではなくてヌードルにしました。
ビーフンを細かく切ったような米粉の麺
鰹の出汁をベースに作られたスリランカカレーは、日本人の舌によくあい、美味しい。ちなみに、辛さは調整できます。ただ辛口の方が唐辛子の旨味が出てより美味しいのです。
そのほかにも、ジャガイモ、豆カレーのダール、チキン２個が付属しているため、メインのルーと混ぜながら食べると舌が楽しい。
▽カレーとともに出される巨大なポテトチップスのようなものはパパダンと言います。
ルーにふりかけザクザクとした食感とともにカレーを楽しむもよし、そのまま食べるのもよし。私は前者派です。
写真を撮り忘れましたが、食べ終わった後に出されるココナッツオイルをかけたバニラアイスがよかったです。
ココナッツオイルは２０度以上で液体になるため、口に入れた瞬間にココナッツの甘い香りが口全体に広がり、カレーでヒリヒリとした舌を冷ましてくれます。
また食後の紅茶がすごく美味い。紅茶にこだわりがあるみたいで、レジ横で販売しています。
お店の雰囲気
夜に行くとラブホのような外観を有するお店だが、しっかりと美味しいカレーを出してくれる。
有名になってきたため、昼は混んでいます。夜は比較的空いている様子。
余談です、篠崎愛似の女性店員が可愛いです。
お店の営業時間と場所
住所：福岡市東区千早５－１８－２
電話：092-692-7088
定休日：水曜日
営業時間：11:00-15:00 / 18:00-23:00 (LO. 22:00)
補足情報
姉妹店のスリランカ居酒屋「オスサラ」
最近、オスアシリが、香椎駅西口の近くに「オスサラ」というスリランカ居酒屋を出店しました。オスアシリと同じスタッフがやっています。興味がある方はそちらもおすすめです。