私は無類のコーヒー好きでございまして、1日3,4杯飲むほどです。ざっと見積もっても年に1000杯は飲んでいます。
この記事はこんな人におすすめです。
- 夜もコーヒーが飲みたい
- 妊娠中でも安心して飲めるコーヒーを知りたい
「カフェインは気になるけど、コーヒーは飲みたい!」そんなあなたに素敵な豆を紹介します。
目次
カフェインレスコーヒー、デカフェって結局のところ美味いの?
結論から言いますと、通常の豆よりは風味が落ちます。これは間違いない事実でしょう。
カフェインを抜くという余計な手間が入っているわけですから風味が落ちるのは仕方ありません。
「Mt. Whitney Coffee Roasters, ペルー産オーガニック・カフェイン無し」は結構うまい
、iHerbのカフェインフリーコーヒー部門で一番売れている、ペルー産のオーガニックコーヒー。
「ミディアムローストのバランスの取れたベーシックな豆が好き」という方におすすめ。
スイスウォーター式*でカフェインを抜いているため、風味が良いです。
味は正直なところカフェインが入っている普通の豆より味は薄く、風味も多少落ちますが、思っていた以上に美味しいです。これなら全然あり。
*スイスウォーター式とは
カフェインを抜く方法の1つ。薬品を使わないため有害物質がなく、成分が風味が保ちやすい。
口コミ
①:育児中(母乳)でカフェインを採りたくない妻のために購入。またリピしたい
インスタントのDecafとは違い、しっかりとしたコーヒーですね。やや酸味のあるさっぱりとした味わいです。個人的には深煎りのやや苦めの味が好きなのですが、十分いけます。
引用:iHerb
②:カフェインなしでもなかなか美味しい
カフェインなしだと、薄く感じますが、このコーヒーは濃い目に入れると美味しいと思います。
引用:iHerb
カフェインレスコーヒー「豆」では一番おすすめ
ペルー産のオーガニックコーヒーは、iHerbのカフェインフリーのコーヒー豆で一番売れています。
iHerbの利用者は、健康意識・美意識が高い人が多く、その中でランキング1位なので本物でしょう。
品切れになることもあるので、購入できるうちに、お試しあれ。
- 豆のままで購入する→Mt. Whitney Coffee Roasters, ペルー産オーガニック・カフェイン無しのホールビーン、12オンス (340 g)
- 豆を挽いた状態でも購入できます→Mt. Whitney Coffee Roasters, オーガニック ペルーデカフェ, 粉コーヒー, 12 オンス (340 g)
カフェインレス・インスタントコーヒー
これから紹介するインスタントコーヒーは、
▽スーパーで買えるネスカフェ ゴールドブレンド(カフェイン入り)と味が似ております。
ネスカフェ ゴールドブレンドのカフェインレス版で酸味や苦みにちょっとした違いがある程度です。
ネスカフェ ゴールドブレンドが好きであれば、どれを買っても大きく失敗することはないでしょう。
Nescafé, テイスターズチョイス、インスタントコーヒー、デカフェハウスブレンド、7オンス(198 g)
iHerbで一番売れているカフェインレスのインスタントコーヒー
>>>Nescafé, テイスターズチョイス、インスタントコーヒー、デカフェハウスブレンド、7オンス(198 g)
内容量は198gですので、105杯ほどコーヒーが作れます。
味は、挽きたての豆をドリップしたものよりは落ちますし、深みはないですし、風味も落ちます。
しかし、不味くない。まぁまぁ美味しいくないか?
インスタントでこれくらいなら全然ありかなと。。
口コミ①:一番美味しい&コスパがいい
カフェインフリーのインスタントコーヒーは色々試しましたが、これが一番美味しい&コスパがいいと思います。 マウントハーゲンは美味しいけど香りが薄くて高いし、 日本のネスカフェのデカフェは香りが良いけど味とマッチしてないというか、なんか変。 Nescafé Clasicoのカフェインレスは香りはいいけどなんとなく物足りない。 こっちのネスカフェのほうがちょっと高いけどコクがあって美味しいと思います。
引用元:iHerb
口コミ②:日本のデカフェのインスタントよりコスパが良く、味も問題なく美味しい
ピュアインスタントのデカフェも飲みましたが、こちらの方が味が少なく、モカが苦手な私には飲みやすかったです。日本のデカフェのインスタントよりコスパが良く、味も問題なく美味しいです。なくなる前にリピします。
引用元:iHerb
個人的には、正直なところ「超うまい!絶対オススメだからからぜひ飲んで!」というレベルではありません。
でも、普段から豆を挽いてコーヒーを飲んでいる私でも「あれ?思っていたより美味しい」と思うインスタントコーヒーなので、コーヒー愛飲家の方でも「以外と美味しい」と満足いただけると思います。
何より198gで¥1,408円とコスパが良い。
▽iHerbで買うならこちら
>>>Nescafé, テイスターズチョイス、インスタントコーヒー、デカフェハウスブレンド、7オンス(198 g)
Mount Hagen(マウントハーゲン), Organic Fairtrade Coffee, Instant, Decaffeinated, 3.53 oz (100 g)
先ほど紹介したネスカフェのカフェインレスコーヒーを購入してみて「思っていたより美味しい!」と感想を抱いたので、インスタントコーヒーで最も評判が良いマウントハーゲンのカフェインレスコーヒーを購入しました。何気にフェアトレード。
マウント ハーゲン(Mount Hagen)のオーガニックコーヒーは焙煎コーヒーもインスタントコーヒーも、伝統的有機農法(オーガニック)で栽培され、手摘みされた高地栽培アラビカ種コーヒー豆のみを使用しています。
カフェイン残留率0.3%未満。
口コミ①:本物の豆珈琲とかには及びませんがインスタント&デカフェにしてはそこそ♪
これでデカフェ?という程、インスタントコーヒーにしては香りと味も美味しかったです。
後味もスッキリですしカフェインが含まれていないので身体にも優しいですよね。
引用:Amazon商品レビュー
口コミ②:値段が高いのと、酸味がある
スーパーで売られているカフェインレスのものと比べると美味しく感じます。値段が高いのと、酸味があるため星1つマイナスにしました
引用:Amazon商品レビュー
私が抱いた感想に近い口コミ紹介しました。
酸味がやや強いが、トップクラスに美味しい
先ほど紹介したネスカフェのカフェインレスコーヒーよりも酸味がやや強みで、同じアラビカ豆のインスタントのため味自体には大きな違いはありません。
ただ、インスタントコーヒーの中ではトップクラスに美味しいといえます。
オーガニック、化学薬品不使用
また伝統的有機農法で栽培で、欧米で特許を持つ天然の液体CO2と水だけでカフェインを除去する方法(いわゆる超臨界二酸化炭素抽出法)の採用しているため、「農薬が気になる」「化学物質が気になる」といった方も安心して飲めるでしょう。
ただ、100g(約52杯)で1000〜1150円と価格が高め。
Amazon・Iherbの他、お店ではカルディで手に入ります。
▽Iherbで購入する
>>>Mount Hagen, Organic Fairtrade Coffee, Instant, Decaffeinated, 3.53 oz (100 g)
KREIS(クライス) カフェインカットのおいしいコーヒー 100g
カフェインを99.7%カットした体に優しい、おいしいコーヒーです。
▽マウントハーゲンと同じく、カフェイン除去は液体CO2と水だけを使っており、化学薬品を使用していません。
カフェインの除去は化学薬品を一切使用しない超臨界二酸化炭素抽出法で行っており、コーヒー本来の持つ酸味・香りが程よく調和した味わいです。
こちらも、ネスカフェやマウントハーゲンと同じアラビカ豆。
マウントハーゲンより焙煎が深めのため、酸味は控えめ。ロースト(焙煎)と苦みはクライスの方がやや強め。
▽口コミはこちら
口コミ①:カフェで飲むような比較的飲みやすいタイプ味のコーヒー
苦味 ☆☆☆☆☆
酸味 ☆☆☆
香り ☆☆☆☆ただし気になったのは水に溶けにくいという点です。ネスカフェのゴールドブレンドなどよりも2倍~3倍近く溶けるまで時間がかかりました。溶けないというわけではないのですが、かな~~りかき混ぜないと
すべて溶け切らないイメージです。お湯にはすぐに溶けます。ご参考になりましたら幸いです。引用:Amazon商品レビュー
口コミ②:苦味が強く酸味が無くコーヒー通の私は、断然こちら派です
カフェインレスを飲み比べしました、同じくらい評価ご高かったオーガニックコーヒーのMUNT(マウントハーゲン)も飲みましたが苦味が強く酸味が無くコーヒー通の私は、断然こちら派です。ただパッケージはMUNT(マウントハーゲン)さんのが美味しそうなデザインですが、味の差は格段に違うと思います。
カフェインレスで満足できるのは、私はこれだけかもです。引用:Amazon商品レビュー
口コミにもあるように、マウントハーゲンよりも、苦みが強く、酸味が控えめなのが特徴です。
味に関してはクライスコーヒーとマウントハーゲン、どちらともインスタントコーヒーのなかではトップクラスに美味しいです。味は両方とも美味しいので、苦みが強いのが好き、酸味が強いの方が好きといった基準で選んでいただければ良いかなと。
*2018年8月から、パッケージがビンからジッパータイプに変更されています。
▽同じメーカーのものでパッケージが違うものがありますが、中身は同じです。
こちらは、Amazon・楽天などの通販以外では、カルディの店舗でも販売しております。
*以前はiHerbでも販売がありましたが、2018/08/03時点で商品ラインナップからなくなっておりました。
ネスカフェ(Nescafé) Clasico、デカフェ・ダークロースト
Nescafe Clasico デカフェは本格的で大胆な、ラテン風のデカフェコーヒーです。
99.7%カフェインフリー
ネスカフェClasicoのデカフェインスタント・ダークロースト。
200g1000円程度と安い。マウントハーゲンやクライスの100g1000円程度なのでほぼ半額ですね。
味は、ダークロースト(深煎り)なので苦いです。この記事内で紹介するコーヒーの中で最も苦い。そして、酸味はほぼないですね。
香りは良いです。
しかし、正直なところ本当に「普通のインスタント」ですね。次は買わないかなと。
口コミをみると私と同じような感想を抱いている方がいました。
口コミ:普通のインスタント
デカフェのダ-クロ-ストということで、購入。 自分では、ダ-クロ-スト感が薄く ごくごく普通のインスタントコーヒ- でした。 味に深見がなく、同じブランドのTaster Choiceのほうが自分にはあってました。
まさに、これです。苦いだけってだけ。まずくはないんですけど美味しくもない。物足りないです。
同じネスカフェでも、先ほど紹介した▽Taster Choiceのハウスブレンドの方が美味しいです。
口コミ:酸味が要らない人にはおすすめ
私的にコーヒーに酸味は要らない。ダークローストで苦味はあるので、リピートしても良いかな。日本のネスカフェ/デカフェよりはお安いし
確かに酸味がないので、苦手な方には良さそうです。
口コミ:安いので、こだわりがないならOK
私はコーヒー感があれば良いかなと思う程度なので、これでもOKです。 コーヒー通にはダメですね。友人は物足りないと言っていましたので。 でも大量ですし、千円くらいですし、あまりこだわりがない方ならOKだと思います。
まとめ:こだわりがないなら安いのでおすすめ
ネスカフェClasico デカフェ・ダークローストはiHerbでの評価が高いのですが、その理由のほとんどが「インスタントのデカフェとは思えない」と言ったものでした。
コーヒーとして美味い!というものではなくて、インスタントのデカフェにしてはという条件付き。
私としてはリピートはしないかなーと。
iHerbで購入する>>>ネスカフェ(Nescafé) Clasico、デカフェ・ダークロースト
正直なところ味自体に明確な違いはない
この記事で紹介しているカフェインレスインスタントコーヒーには、全く違うと言えるほど味に大きく違いがございません。どれもインスタントコーヒーの中ではトップクラスにおいしいから。(ただしネスカフェClasicoはトップクラスから除く)
強いて違いを述べるのであれば、
酸味の強い順
- マウントハーゲン
- クライス
- ネスカフェ・テイスターズチョイス
- ネスカフェ・Clasico
といったところでしょうか。
苦みの強い順
- ネスカフェ・Clasico
- クライス
- マウントハーゲン
- ネスカフェ・テイスターズチョイス
ですね。
ブラックで飲むのであれば酸味が強いマウントハーゲン。
ミルクを入れてカフェオレ・カフェラテにして飲むのであれば、焙煎が深めで、苦みの強めなクライス。
癖が控えめで、ブラックでもカフェオレでも飲み方を選ばないのがネスカフェ・低スターズチョイスですね。あと安いです。
特にこだわりがなくて酸味が苦手で安さで選ぶなら、ネスカフェ Clasico デカフェ・ダークロースト
といっても、苦みや酸味は少しの差です。人によっては大して気にならないかもしれません。
インスタントコーヒー「風味」のCafix, オールナチュラルインスタント飲料クリスタル
ここでちょっと変わった商品を紹介しましょう。
天然カフェインレス100%のコーヒー風味飲料です。
天然?カフェインレス100%?ってどういういうことと思われるかもしれません。
実は、こちらのインスタントコーヒーは正確にはコーヒーではなく、コーヒー「風味」飲料なのです。
原料には、ローストした大麦、ライ麦、チコリ、サトウダイコンが使われており、コーヒーではありません。ですので、そもそもカフェインが入っていないわけです。
▽見た目は、ほぼインスタントコーヒー
「コーヒー風味なら、美味しくないんじゃないの?」と心配されるかもしれませんが、しっかりとコーヒーの味がします。
苦みや、酸味が抑えられた、コクがありながらもスッキリとした切れの良い味。
癖がないのでお茶を飲むような感覚でガバガバと飲めてしまいます。
とはいえ、デメリットもあります。
お茶のような感覚で飲める軽さが良いのですが、コーヒーのようなガツンとしたパンチのある味がありません。
ミルクを入れて飲む分には問題はありませんがブラックコーヒーが好きな方には物足りないかなという印象。
また、味を濃くするために粉をたくさん入れてしまうので他のインスタントコーヒーより消費が速いです。他のインスタントコーヒーがティースプーン1杯くらいでカップ1杯分くらいだとすれば、Cafixは小さじ2杯くらい入れる必要があります。
しかし、値段は¥821(2018/08/03時点)と安くので、「コーヒー風味ってどんな味?ちょっと飲んでみたいかな」というかたにもおすすめですし、ミルクや砂糖入れてカフェオレとして飲む分には抜群に美味しいので個人的には地味にオススメです。
▷iHerbで購入する>>>Cafix, オールナチュラルインスタント飲料クリスタル カフェインレス 7.05 oz (200 g)
カフェインレスコーヒーまとめ
カフェインレスコーヒー「豆」のおすすめ
カフェインレスコーヒー豆であれば、Mt. Whitney Coffee Roasters, ペルー産オーガニック・カフェイン無しが良いでしょう。
- 豆のまま→Mt. Whitney Coffee Roasters, ペルー産オーガニック・カフェイン無しのホールビーン、12オンス (340 g)
- 豆を挽いた状態ならこちら→Mt. Whitney Coffee Roasters, オーガニック ペルーデカフェ, 粉コーヒー, 12 オンス (340 g)
カフェインレス・インスタントコーヒーのおすすめ
個人的にはこれが1位。
Nescafé, テイスターズチョイス、デカフェハウスブレンド。
198gで1300円前後と、マウントハーゲンやクライスコーヒーに比べて安く、酸味はマウントハーゲンより控えめ。
コスパが良く。使い勝手がよい普通のコーヒーだから。
ブラックでも美味しい、ミルクや砂糖をいれてカフェオレでも美味しいですね。
▽Iherbで購入する
>>>Nescafé, テイスターズチョイス、インスタントコーヒー、デカフェハウスブレンド、7オンス(198 g)
ブラックだけでコーヒーを楽しみたいならマウントハーゲン
個人的に2位。マウントハーゲン。
パッケージがオシャレ、フェアトレード、オーガニックと色々と書いておりますが、そんなのはどうでも良いです、
単純に一番美味しい。これに尽きます。
「インスタントで一番美味しいブラックコーヒー飲みたい」といわれたら、私はあらゆるインスタントコーヒーの中からマウントハーゲン手に取り、オシャレな黒いラベルをあなたに示しながら「これを飲みなよ」とどや顔でおすすめするでしょう。
▽Iherbで購入する
>>>Mount Hagen, Organic Fairtrade Coffee, Instant, Decaffeinated, 3.53 oz (100 g)
酸味が苦手で、深入りのコーヒーが飲みたい方へ
個人的に3位。クライスコーヒー。
クライスコーヒーはマウントハーゲンとほとんど同じような味ですが、ローストが深めなので酸味がちょっと控えめで、苦みが強いです。
どちらともインスタントではトップクラスに美味いので、完全に好みで選んで差し支えないでしょう。酸味が苦手という、ミルクや砂糖を入れてコーヒーを飲むことが多い人にお勧め。
▽同じメーカーのものでパッケージが違うものがありますが、中身は同じです。
こちらは、Amazon・楽天などの通販以外では、カルディの店舗でも販売しております。
*以前はiHerbでも販売がありましたが、2018/08/03時点で商品ラインナップからなくなっておりました。
安ければ良いって方、ネスカフェ(Nescafé) Clasico
順位は4位。インスタントコーヒーにこだわりがないって方、コーヒーに酸味は煎らない!という方であればおすすめかなと。
▷iHerbで購入する>>>ネスカフェ(Nescafé) Clasico、デカフェ・ダークロースト
そもそもなぜカフェインレスコーヒーを飲むのか
午後のカフェイン摂取は、睡眠の質と翌日のパフォーマンスを下げる
夜にカフェインを摂取すると睡眠が浅くなり、睡眠の質も落ちてしまうため、翌日以降のパフォーマンスが落ちます。
そのため昼(14時)以降のカフェインの摂取を避けたいところ。
あなたは「寝る3時間前はカフェインの摂取を控えたほうがいい」とお聞きしたことがあるかもしれません。
実際に血中のカフェインの濃度が半分になるのに3〜5時間かかるため、快適な睡眠を望まれる場合は、お昼以降のカフェインを摂取は控えた方が良いでしょう。
妊婦のカフェインの摂取は、赤ちゃんに悪影響がある
妊娠中の100ml以上のカフェイン摂取は流産や早産、低出生体重児、発達障害の原因になると研究結果があります。
100mlのカフェインがどれくらいかと言いますと
- コーヒーなら1杯分
- 緑茶であれば2〜3杯分
けっこう厳しい数値ですよね。
そこでカフェインレスコーヒーが台頭してくるわけです。
【iHerb】世界最高品質の健康食品を超お得に購入
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